Рецепты для детей
-
зеленые щи
Щавель перебрать, тщательно промыть, залить кипятком на 5-6 минут, затем воду слить, пропустить листья через мясорубку. В кипящую воду положить…
Читать далее » -
борщ с картофелем
Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками, опустить в кипящую воду, довести до кипения, добавить мелко нашинкованные или натертые на крупной терке…
Читать далее » -
суп овощной
Вымытую и очищенную морковь нарезать соломкой, тушить в кастрюле с небольшим количеством воды под крышкой в течение 10 минут, добавить…
Читать далее » -
щи из свежей капусты
Вымытые и очищенные картофель и капусту нарезать кубиками, опустить в кипящую воду (раннюю капусту закладывать после картофеля), варить 15—20 минут,…
Читать далее » -
суп-пюре геркулесовый
Геркулес перебрать, засыпать в кипящий втричный бульон, варить до готовности, затем протереть через сито, добавить сваренные протертые морковь и картофель,…
Читать далее » -
суп молочный с овощами
В кипящую воду положить нарезанные кусочками картофель, морковь, разделенную на соцветия цветную капусту, спассерованный лук. Варить на слабом огне около…
Читать далее » -
яблочный мусс
100г яблок промыть, нарезать дольками, залить ½ стакана воды, отварить до мягкости и протереть через сито. Добавить 1 ст.л. сахара…
Читать далее » -
сладкая “снежная баба”
250г творога, 1 ст.л. сахарной пудры, ½ ч.л. ванили, несколько изюминок, 2÷3 кусочка апельсиновой корочки, 1 сладкая хлебная палочка. Творог…
Читать далее » -
быстрые картофельные пирожки
Картофель варим в мундире, горячим быстро чистим и толчем. После этого к горячей картофельной массе добавляем сырое яйцо, соль по…
Читать далее » -
картофельная запеканка с начинкой
Картофель чистим и варим, потом мнем его толкушкой и делим на три части. Двумя третями выстилаем смазанную маслом форму для…
Читать далее »